20 receptů na mísy na obilí, které jsou ideální pro přípravu jídla
Kdysi, kdybyste se mě zeptali, jaké je moje oblíbené jídlo, pravděpodobně bych vafloval mezi klasikou, jako je pizza nebo tacos. Ale v dnešní době je to nepochybně jakási situace v míse s obilím. Téměř každý týden bez problémů připravím jídlo z několika různých ingrediencí a polevy, které naložím do misky, a vždy to dopadne. Jsem přesvědčen, že téměř každé jídlo chutná lépe v miskové formě.
Od burritos po falafel až po sushi, možnosti jsou nekonečné a každá miska je tak přizpůsobitelná. Dobře vyrobená miska na obilí je víc než jen zbytky pohozené dohromady, i když zbytky mohou být skvělou součástí pro pohodlí a chuť. Komponenty, které připravíte pro misky s obilím, lze také použít v jiných receptech v průběhu týdne, díky čemuž je příprava jídla ještě efektivnější. Jednoduše si vyberte obilí pro svůj základ (rýže, quinoa a farro jsou moje oblíbené), přidejte protein a pak to doplňte polevou a omáčkami podle vašeho srdce. Navíc recepty na mísy s obilím jsou skvělé pro přípravu jídel protože všechny ingredience můžete skladovat odděleně, abyste předešli tomu, že se vše rozmočí nebo nezmokne. Co víc si v jídle přát?
Příprava jídla 101: Usnadnění týdne
Pokud chcete, aby vám zdravé stravování bylo jednodušší a příjemnější, příprava jídla je vaším novým nejlepším přítelem. V případě, že jste si ještě nikdy jídlo nepřipravovali, je to v podstatě ekvivalent toho, jako byste si postavili a rozdělili svůj vlastní oběd pro dospělé. Plánuje a připravuje vaše jídlo s předstihem, takže máte vždy připraveno něco výživného a chutného – aniž byste se cítili jako ve spěchu o svačiny, které si můžete vzít, nebo se spoléhat na jídlo s sebou. A jeden z nejlepších způsobů, jak si přípravu jídla co nejvíce zjednodušit? Recepty na obilí. Nekonečně všestranné obilné misky kombinují celá zrna, čerstvou zeleninu a váš oblíbený protein do jedné výbušné směsi. Ať už jste příprava obědů na celý týden nebo jen chcete rychlou a snadnou večeři, věci jako quinoa bowls a power bowls to dělají snadné jíst no bez nudy. S tolika zeleninou, omáčkami a zálivkami, ze kterých si můžete vybrat, můžete věci pokaždé promíchat a udržet vaše jídla vzrušující, barevná a svěží.
Výhody obilných misek
Existuje důvod, proč se misky na obilí staly kultovními oblíbenými nadšenci pro přípravu jídel po celém světě. Za prvé, jsou neuvěřitelně přizpůsobitelné – takže můžete kombinovat zrna jako quinoa, hnědá rýže nebo farro s pečenou zeleninou, syrovou zeleninou a vašimi oblíbenými proteiny a vytvářet tak nekonečné kombinace chutí. Obilné misky jsou také plné živin, a to díky celozrnným výrobkům, zelenině bohaté na vlákninu a libovým bílkovinám v každé misce. Přidáním ingrediencí, jako je sýr feta, avokádo nebo kapka vašich oblíbených omáček, můžete i zde zlepšit chuť a výživu. Misky na zrno se navíc snadno připravují ve velkých dávkách, takže jsou ideální pro přípravu jídel a zajišťují, že budete mít zdravá a chutná jídla připravená na celý týden. Ať už toužíte po a Středomoří miska s cherry rajčátky a sýrem feta, vydatná quinoa miska s restovanou zeleninou nebo jednoduchá miska z hnědé rýže s avokádem, obilné misky jsou chutným a pohodlným způsobem, jak si každý den vychutnat více celých zrn a čerstvé zeleniny.
Pokud jsou mísy také vaším nejpoužívanějším nádobím, jsem tu, abych se podělil o několik nových receptů, které můžete přidat do vaší rotace. Tyto recepty na obilné mísy jsou lahodně vyvážené, super syté a ideální pro přípravu jídla rušné týdny :
1. Mísa Buddhy
Zdroj: Jíst krmivo pro ptáky
Buddhovy misky jsou v podstatě jen misky na obilí naplněné hromadou živin bohatých, obvykle rostlinných ingrediencí. Tato variace kombinuje quinou, pečené sladké brambory, křupavou cizrnu a čerstvou zeleninu s česnekovým tahini dresinkem. Je dokonce vynikající podávaný studený, takže by byl skvělým obědem, který si vezmete do kanceláře.
2. Miska Carnitas Burrito
Zdroj: Co je Gaby Cooking
Až budete mít příště chuť na Chipotle, udělejte si místo toho tyto misky na burrito. Carnitas se vaří chvíli (výsledky stojí za to, slibuji!), takže si to ušetřete recept na línou neděli když máte čas na přípravu jídla.
3. Řecké kuřecí misky
Zdroj: Jezte zrna
Může za to nedávný výlet do Řecka, ale mohl bych jíst jednu z těchto řeckých kuřecích misek k obědu každý den a být šťastný. Na kombinaci křupavého rajčatového okurkového salátu, slaných oliv kalamata a krémového tzatziki je něco, co prostě funguje. Spárujte to s řecky ochuceným kuřecím masem a bylinkovou rýží a máte předpoklady pro perfektní obilnou misku.
4. Bang Bang Salmon Bowls
Zdroj: Běžec receptů
Pokud jste nikdy nezkoušeli omáčku bang bang, buďte si jisti, že ji budete chtít dát na všechno, jakmile ji ochutnáte. Tyto misky s lososovou rýží jsou doplněny okurkovou edamame salsou a štědrou kapkou omáčky bang bang pro dokonalou kombinaci svěžích a kořeněných chutí.
5. Pečené sladké brambory a cizrnové misky
Zdroj: Dej mi troubu
Tyto misky z pražených sladkých brambor a cizrny lze snadno přizpůsobit jakémukoli obilí, které preferujete – hnědá rýže, farro nebo quinoa budou chutnat úžasně. Ve spojení s česnekově restovaným špenátem a dresinkem chipotle tahini ze 4 složek nemůžete udělat chybu.
6. Falafel mísy
Zdroj: Jíst krmivo pro ptáky
Krása tohoto receptu na misku na falafel spočívá v tom, že si můžete přesně vybrat, kolik úsilí do toho chcete vložit. Mnohé z ingrediencí (včetně falafelu, hummusu a tzatziki) lze snadno najít v obchodě s potravinami, takže se můžete rozhodnout pro nákup v obchodě, abyste ušetřili čas, nebo se kreativně věnovat vlastním domácím zálivkám.
7. Křupavé mísy
Zdroj: Špetka Yumu
Sushi obecně není něco, co bych se pokusil udělat doma, ale tyto křupavé misky s rýží inspirované rolkami zvládne každý amatér snadno. Jediné, co musíte udělat, je udělat rýži, osmahnout blok tofu v teriyaki omáčce a naplnit misku polevou. Není nutné rolování!
8. Kuřecí mísa s horkým medem
Zdroj: Messy Apron Chelsea
Sweetgreen je základem v kanceláři PrettyWomanFace, ale ty misky za 17 dolarů nejsou levné. Tento recept znovu vytváří jejich oblíbenou misku Hot Honey Chicken s kořeněným kuřecím masem, pečenými sladkými bramborami, zeleninou z červeného zelí, quinoou a dresinkem z medové hořčice. Recept obsahuje čtyři misky, takže v podstatě ušetříte 70 $ pokaždé, když to uděláte.
9. Korejské Beef Power Bowls
Zdroj: nad rhee.
Obměnu tohoto receptu dělám přibližně každé tři týdny. Je to tak dobré a skutečná část vaření trvá jen několik minut . Rád dělám své misky s rýží a doplňuji je nakládanou mrkví, okurkou a nakrájenými jalapeños spolu se sriracha mayo z receptu.
10. Kuřecí misky na plech Tinga
Zdroj: Napůl upečená sklizeň
Recepty na plechové pánve jsou v mé knize vždy výhrou. Je tak snadné je hodit dohromady a čištění nemůže být jednodušší. Tento recept na rýžovou mísu není výjimkou, s kuřecím masem a zeleninou kořeněnou na chipotle, které se vaří v troubě, a s objemnou avokádovou salsou, jejíž promíchání trvá několik minut.
11. Thajská kokosová quinoa mísa
Zdroj: Fit Foodie Finds
Tento recept vám umožní uvařit quinou s kokosovým mlékem pro přidání chuti, což posouvá tyto thajsky inspirované misky na další úroveň. Tento recept doplněný křupavou zeleninou a domácím arašídovým dresinkem obsahuje všechny nejlepší chutě thajského jídla s sebou do jedné zdravé obilné misky.
12. Středomořská mísa Farro
Zdroj: Pár kuchařů
Tyto Farro mísy inspirované Středozemím jsou plné bílkovin a vlákniny pro vyvážené jídlo, které vás zasytí na celé hodiny. Tip: Farro poduste ve vývaru místo čisté vody pro ještě větší chuť.
13. Letní obilná mísa se zeleným dresinkem Goddess Feta
Zdroj: Co je Gaby Cooking
Jen si představuji, jak žvýkám jednu z těchto misek s obilím, když jsem letos v létě seděl venku na terase na mém dvorku, a dodává mi to vůli přečkat měsíce nepříliš teplého počasí. Bylinkový a feta zelený dresink se hodí téměř ke všemu, ale tato kombinace okurek, kukuřice, nakrájených broskví, cherry rajčat a farro je obzvláště lahodná.
14. Quinoa mísa s pečenou zeleninou
Zdroj: Feel Good Foodie
Tyto misky z quinoy z pečené zeleniny jsou chutným způsobem, jak spotřebovat jakoukoli zeleninu, kterou máte v lednici nebo spíži. Opečte, co máte, na pánvi, uvařte quinou a vše pokapejte omáčkou tahini pro snadný oběd nebo večeři nabitý živinami.
15. Kuřecí a rýžové misky Teriyaki
Zdroj: Běžec receptů
Pokud máte rádi sladké a slané kaše, tyto teriyaki kuřecí a rýžové misky volají vaše jméno. Tento recept si uložte do záložek pro pozdější jaro a letní večeře když jsou ananasy v hlavní sezóně.
16. Sweetgreen Harvest Bowl Copycat
Zdroj: Jezte zisky
Jak jsem řekl, jsme posedlí Sweetgreen, takže mi to nevadí, když do tohoto seznamu přidám další domácí alternativu. Objednání jejich typické Harvest Bowl bude vždy potěšením, ale když si misku připravíte doma, budete mít lepší kontrolu nad tím, jaké potraviny máte na talíři. Tato verze vrství baby kapustu, marinované pečené kuře, sladké brambory, smetanový kozí sýr a posyp křupavými pekanovými ořechy. Můžete také vyměnit za bezmasé možnosti pokud kuře není vaše věc.
17. Chipotle sladký brambor a černý fazolový quinoa salát
Zdroj: Skříň vaření
Tato obilná mísa vyrobená z kořeněných sladkých brambor, černých fazolí a quinoi je vynikající vegetariánskou variantou. Nejen, že je to nádherná sestava, která zaručeně udělá dojem na vaše spolupracovníky při obědě, ale je plná bílkovin, abyste se cítili plní energie a výživy po celý den.
18. Kuřecí miska na burrito
Zdroj: Požehnej tomuto nepořádku
Burrito misky jsou v mém domě vždy oblíbené uprostřed týdne a tato čerstvá, domácí kuřecí miska je plná chuti, aby byla vaše mysl a tělo šťastné. Zatímco tento recept volí použití rýže a kuřecího masa, můžete je snadno zaměnit za quinou, květákovou rýži nebo krevety pro všestranný twist.
19. Veggie Power Bowl
Zdroj: Jezte zisky
Tato zeleninová mísa plná báječných dobrot, jako je máslová dýně, červená řepa, pastinák, kapusta, avokádo a domácí tahini dresink, je v podstatě skvělým milostným dopisem vašemu tělu. Má spoustu zdravých tuků, sacharidů a vlákniny a lze jej snadno upravit podle vašich představ!
20. Středomořská mísa quinoa
Zdroj: Skříň vaření
Pokud hledáte vegetariánskou misku, která je ultra výživná, ale zároveň lehká a osvěžující, tato středomořská miska je perfektní volbou. Obsahuje dokonce domácí omáčku romesco pro extra svěží nádech – i když ji můžete snadno přeskočit nebo vyměnit za jiné oblíbené polevy, jako je olivový olej, pokud jste v nouzi.
Ingredience pro misky na obilí
Krása pojídání obilných misek spočívá v tom, že můžete použít téměř jakoukoli přísadu, kterou máte rádi nebo máte po ruce. Začněte se základem z celých zrn, jako je quinoa, hnědá rýže nebo farro, abyste získali vydatný a zdravý základ. Pak nasypte čerstvou zeleninu – jako lehčí variantu si představte pečenou zeleninu, jako jsou sladké brambory, růžičková kapusta nebo dokonce květáková rýže. Pro bílkoviny vyzkoušejte tofu, křupavou cizrnu, grilované kuře nebo černé fazole, aby byla vaše mísa plná a vyvážená. Nezapomeňte přidat trochu křupavosti a další výživy s polevami, jako jsou dýňová semínka, ořechy nebo strouhaná mrkev. Omáčky a dresinky jsou také místem, kde můžete být opravdu kreativní: pikantní medově limetkový dresink, krémová arašídová omáčka nebo kapka horké omáčky může zcela změnit chuť vaší misky. S nekonečnými snadnými a lahodnými kombinacemi se recept na přípravu obilné mísy dokonale hodí pro týdenní přípravu jídla nebo rychlou týdenní večeři – vše přizpůsobené vaší chuti a dietním potřebám.
Přizpůsobení mís na obilí
Jednou z nejlepších částí na výrobě obilných misek je, jak snadné je přizpůsobit je vašim chuťovým preferencím. Můžete začít s klasickou středomořskou mísou kombinací quinoy, restované zeleniny, sýru feta a kapky olivového oleje, nebo jít na veganské a vegetariánské možnosti s hnědou rýží, pečenou zeleninou a pikantní citrusovo-tahini omáčkou. Milujete trochu křupání? Naplňte misku křupavou cizrnou, nasekanými ořechy nebo dýňovými semínky. Pokud jste také fanouškem výrazných chutí, zkuste přidat horkou omáčku, kopeček hummusu nebo posypat čerstvými bylinkami. Power bowls, Buddha bowls a dokonce i recepty na snídaňové mísy, to vše lze připravit z vašich oblíbených ingrediencí – od sladkých brambor a květákové rýže po krémové avokádo a pečenou zeleninu. Možnosti jsou doslova nekonečné, takže se nebojte kombinovat, abyste uchovali věci čerstvé, dokud nenajdete svůj oblíbený recept na obilné mísy na oběd, večeři nebo nedělní příprava jídla .
Tipy na přípravu jídla
Misky na obilí jsou superhvězdou na přípravu jídel a pomocí několika jednoduchých tipů můžete svou týdenní rutinu vaření ještě zjednodušit. Začněte tím, že si naplánujete recepty na mísy na celý týden a vytvoříte si nákupní seznam všech obilí, zeleniny, bílkovin a polevy, které budete potřebovat. Uvařte si quinoa misky nebo proteiny předem a opečte velké dávky zeleniny, jako je máslová dýně, paprika nebo jiná syrová zelenina, na plechu pro snadné sestavení. Poté, až budete připraveni postavit si power misky, navrstvěte ingredience do nádob na přípravu jídla – skleněné nádoby, dózy Mason nebo opakovaně použitelné sáčky – všechny fungují skvěle – a uložte je do lednice po dobu až pěti dnů. Chcete-li zachovat čerstvost, skladujte medový dresink nebo arašídovou omáčku odděleně a přidejte je těsně před jídlem. Nezapomeňte posypat semínky, ořechy nebo sýrem feta pro extra chuť a texturu. S trochou plánování a kreativity budete mít ledničku plnou lahodných, zdravých obilných misek připravených k užívání po celý týden.
Chcete další inspiraci na přípravu jídla? Přečtěte si tyto:
- 35 zdravých receptů na pomalý hrnec, které můžete připravit tento týden
Zajímavé Články
Populární Příspěvky
